شكّل محافظ المندق صالح بن محمد القلطي، لجنة رباعية لمراقبة المنتجات الزراعية، تضم ممثلين عن المحافظة والبلدية والشرطة والزراعة والمياه.وأوضح القلطي، بأن محافظة المندق تعد ثاني مدينة صحية عالمية واختيرت وفق معايير برنامج المدن الصحية ومن ضمن معايير الاختيار سلامة الغذاء وخلوها من الأمراض واعتمادها على المحاصيل الذاتية، ومن هذا المنطلق ورغبة في تفعيل هذا المشروع الصحي وتفعيل برامجه وحرصا على سلامة صحة الإنسان عمدنا إلى تشكيل هذه اللجنة، مشيراً إلى أن المحافظة بالتعاون مع فرع وزارة الزراعة والمياه بالمندق أنشأت مختبرا متنقلا عبارة عن جهاز يقوم بفحص مستوى ما تحتويه المنتوجات الزراعية من نسب كيماوية وموافقتها لتلك المسموح بها للتداول في الأسواق., ولفت إلى أن مهام اللجنة تتلخص في تثقيف المزارعين ونشر الثقافة الزراعية، خصوصا في ما يتعلق باستخدام المبيدات الحشرية والمركبات الكيماوية المسموح، وزيارة محلات بيع الخضار والفواكه وأخذ عينات منها وفي حال وجود ملاحظات سيتم إتلاف المحصول مباشرة، إضافة إلى حصر وزيارة كافة المزارع والتأكد من عدم تصدير منتجاتها خلال فترة التحريم والمعمول بها وفق الإرشادات الموضحة على عبوات المواد المستخدمة في عملية المعالجات والتسميد.وشدد على أهمية تعاون المزارعين وأصحاب محلات بيع الخضروات والفواكه والتقيد بالتعليمات حتى تتحقق الأهداف من عمل هذه اللجنة في الحفاظ على الصحة العامة وتقديم منتوجات زراعية خالية من أي مواد كيماوية أو مبيدات حشرية تضر بصحة الإنسان التي تعد من أولويات أعمال اللجنة.