دبي (الاتحاد) نظمت غرفة تجارة وصناعة دبي، مؤخراً، عبر مكتبيها التمثيليين في أذربيجان وكينيا، مؤتمراً على مدى يومين حول تسهيل تجارة اللحوم الحلال والشاي على هامش معرض الخليج للأغذية «جلفود 2018» الذي اختتم أعماله أمس في دبي. وتحدث خلال اليوم الأول للمؤتمر الذي أقيم في مركز دبي للسلع المتعددة عمر خان، مدير المكاتب الخارجية لغرفة دبي، ومحمد محمد، مدير العلاقات التجارية في مركز دبي للسلع المتعددة، وشملت قائمة المتحدثين لليوم الثاني علياء المرزوقي، نائب رئيس مركز الإمارات العالمي للاعتماد، وعلي الحمادي، رئيس قسم المقاصب في بلدية دبي. وأشار خان إلى أن اللحوم الحلال والشاي الأخضر من أسرع فئات المنتجات نمواً في الإمارات، مضيفاً أنه بحسب بيانات «يورو مونيتور انترناشونال» فإن قيمة مبيعات اللحوم الحلال في الدولة بلغت 7.7 مليار درهم في العام الماضي، ترتفع إلى 8.3 مليار درهم في العام الحالي، ولتصل إلى 10.2 مليار درهم في عام 2021، مبيناً وجود طلب متزايد على هذا النوع من الأغذية. ولفت مدير المكاتب الخارجية لغرفة دبي أن قيمة مبيعات الشاي بمختلف أنواعها بلغت 819.3 مليون درهم في عام 2017، على أن ترتفع إلى 865.7 مليون درهم في عام 2018، ولتصل إلى أكثر من مليار درهم بحلول عام 2021.