قال الدكتور ايمن عبدالمنعم، محافظ سوهاج، ان مديرية الطب البيطرى بالمحافظة قد قامت بعدد من الحملات الرقابية للمرور على المجازر بنطاق المحافظة، حيث قام اطباء ادارة المجازر بالمديرية بالمرور على عدد من المجازر لمتابعة اعمال الذبح والتاكد من الالتزام بالاشتراطات المقررة واستخدام الاختام الجديدة حفاظا على صحة المواطنين .وأوضح الدكتور محمد أبوضيف، مدير عام الطب البيطرى، انه تم متابعة مجزر بلصفورة و مجزر ساقلته و مجزر جزيرة شندويل، وذلك ضمن خطة الادارة لمتابعة اعمال الذبح و استخدام الاختام الجديدة بجميع مجازر المحافظة . وشدد المحافظ، على مسئولى الطب البيطري والصحة والتموين والوحدات المحلية بتكثيف الحملات التموينية واحكام الرقابة على الأسواق وأماكن تداول السلع الغذائية ومكافحة الجرائم التموينية بشتى انواعها لضبط الأسواق والحفاظ على صحة المواطنين .