صرح الإعلامى أحمد خيري، المتحدث الرسمى باسم وزارة التربية والتعليم والتعليم الفنى، بأنه بشأن العينات التي قامت مديرية الصحة والسكان بمحافظة أسيوط بسحبها من الوجبات المدرسية وخاصة البسكويت بتاريخ 12/ 3/ 2018 الموجودة بالمخازن الآتية بمحافظة أسيوط :(مخزن بمركز بندر أسيوط، مخزن بمركز أبوتيج النخيلة، مخزن بمركز ديروط)، فقد ثبت مطابقتها للمواصفات القياسية 5117 لسنة 2008.وأضاف "خيري"، أنه عند توزيع الوجبة الخاصة بالشركة الموردة "بسكو مصر" على المرحلة الابتدائية بالمدارس فى يوم السبت 17 /3 /2018، ظهرت حالات عددها (٨) حالة تشكو من مغص والقيء بعد تناول البسكويت بمدرسة الحردنة الابتدائية، وبالكشف على الحالات وجد أنها لا ترقى لحالة التسمم، ونتيجة سلبية لجميع الحالات.وأكد أنه تم تحويل الطلاب إلى مستشفى القوصية المركزى، وقام المكتب المركزى للأغذية بالقوصية بعمل إثبات حالة، وتواجد على الفور وكيل وزارة التربية والتعليم بأسيوط، ووكيل وزارة الصحة، ورئيس هيئة الرقابة الإدارية للاطمئنان على صحة الطلاب حتى تماثلوا للشفاء. جدير بالذكر أن عدد الطلاب بالمدارس الابتدائية المستهدفين بالتغذية المدرسية ( البسكويت)، (٤٠١ ٥٢٣) طالب وطالبة.وأوضح أن الوزارة تهيب بالجميع التزام الدقة وتحرى الحقيقة فيما يتم تداوله من أخبار قد تؤدي إلى بلبلة الرأى العام.