إذا كنتي من محبي سلطة الكول سلو التي تقدم بالمطاعم المشهورة يمكنك أن تطبقيها بمنزلك بأقل التكاليف. المقادير:ثمرة كرنب صغيرة مقطعة شرائح صغيرة2 ثمرة جزر مبشورملعقة طعام بصل أبيض مفروم صغيرربع فنجان مايونيزملعقتين وثلثين طعام سكرملعقتان طعام حليب كامل الدسم ثلاثة أرباع ملعقة طعام خل أبيضملعقة طعام وربع من عصير الليمونربع ملعقة صغيرة ملح مع رشة فلفل أسودطريقة التحضير:1-امزجي المقادير السائلة، السكر مع الملح و الفلفل والحليب واللبن والمايونيز والخل وعصير الليمون واخفقيهم جيدًا حتى يصير المزيج متجانس.2- ضيفي اليهم الكرنب المقطع و البصل و الجزر المبشورين (يفضل القطع الصغيرة حتي تحصلي على نفس شكل ومذاق السلطة الجاهزة).3- قلبي الخليط جيدً حتي يتجانس ثم ضعيه في وعاء عميق بالثلاجة و غطيه جيدًا لمدة ساعتين إلي ثلاث ساعات قبل التقديم.4- مكنكِ تقديمه بعد وضع ورق كرنب صحيح أسفل طبق السلطة للحصول على مظهر جمالي للطبق.