قال الفنان التشكيلي عادل السيوي، إن سبب حب الكاتب الراحل مكاوي سعيد لمدينة القاهرة هو التنوع داخل المدينة، حيث كان يرى أن مدينة القاهرة تسمح بوجود أشخاص من مختلف الثقافات، وكذلك تشتمل على آثار وبقايا الحضارات السابقة، حيث ترى فيها الأهرامات وآثار الحضارة الفرعونية، وترى فيها القاهرة القديمة متمثلةً في شارع المعز وغيره، مشيرًا إلى أن مدينة القاهرة لا تسمح بمحو التعددية الثقافية بها. وتابع السيوي، أن مكاوي تعلق بوسط القاهرة أكثر من أي مكان آخر، حيث رآها العاصمة الفخرية لمدينة القاهرة. وأضاف السيوي، أن "القاهرة وما فيها"، هو تجميع لسلسلة مقالات نشرت في الصحف عن علاقته بالقاهرة، مع توثيق للحكايات والأماكن.