تقدم الشيف أميرة شنب طريقة تحضير رول بالثوم صياميالمقادير :4 كوب دقيق ملعقة كبيرة خميرة فورية رشة ملح 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة بيكنج بودر 3 ملعقة كبيرة زبدة نباتي او زيت 1 و نصف كوب ماء ثوم مفروم بقدونس مجفف بقدونس فريش ريحان مجفف زعتر مجفف فلفل اسود كوب زبدة نباتى للوجهطريقة التحضير :* نخلط الدقيق مع الخميرة والملح والسكر والبيكنج بودر * نسيح الزبدة في طاسة على النار وتضاف مع اضافة الماء بالتدريج * ترفع العجينة وتترك لتتخمر ثم نشكلها كور ونضعها في صينية تشيز كيك* نخلط الزبدة مع ملح وفلفل وثوم وريحان وزعتر على النار ثم يرفع ويضاف البقدونس* نضع الخليط على وجه العجينة ويدخل الفرن ثم يقدم ساخنا