كشف تقرير حديث عن شهر أبريل الجاري لشعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية عن استقرار أسعار معظم السلع، في ظل توافر المعروض منها مع قرب استقبال شهر رمضان المبارك.وقال تقرير الشعبة : إن كيلو السكر المعبأ يتراوح سعره من 8.5 إلى 9 جنيهات، والأرز المعبأ رفيع الحبة من 7.5 إلى 8 جنيهات ، والأرز سائب رفيع الحبة من 6.75 إلى 7.5 جنيه، والأرز سائب عريض الحبة من 7.75 إلى 8.5 جنيه، ولتر زيت خليط من 17 إلى 18 جنيهًا، ولتر زيت عباد الشمس من 21 إلى 22 جنيهًا  ولتر زيت ذرة من 26 إلى 27 جنيهًا.وبالنسبة لأسعار السمن، فقد سجلت السمنة النباتى حجم .75 كجم من 19 إلى 21 جنيهًا والمسلى الطبيعى .75 كجم 110 جنيهات والمكرونة المعبأة 400 جم من 3.75 إلى 4.5 جنيه والمكرونة السائبة من 6.5 إلى 7 جنيهات والدقيق المعبأ من 7 إلى 9 جنيهات ، والدقيق السائب من 6 إلى 7 جنيهات.وبلغ سعر فول التدميس البلدى من 13 إلى 14 جنيهًا، وفول التدميس الإنجليزى من 9 إلى 10 جنيهات، والفول المجروش من 10 إلى 12 جنيهًا، واللوبيا البلدى من 27 جنيهًا إلى 28 جنيهًا ، واللوبيا المستوردة من 14 إلى 15 جنيهًا، والفاصوليا من 24 إلى 26 جنيهًا والعدس الأصفر من 14 إلى 16 جنيهًا والعدس بجبة من 12 إلى 14 جنيهًا.أما البسلة الجافة من 12 إلى 14 جنيهًا والحمص مقاس 7 مل من 21 إلى 22 جنيهًا ، والحمص مقاس 9 مل من 28 إلى 30 جنيهًا والحمص مقاس 12 مل من 36 إلى 37 جنيهًا ،والجبن البراميلى من 48 إلى 52 جنيهًا ، والجبن الإسطنبولى من 48 إلى 52 جنيهًا، والجبن الثلاجة من 48 إلى 52 جنيهًا والجبن رومى قديم من 80 إلى 82 جنيهًا والجبن رومى وسط من 70 إلى 72 جنيهًا، والجبن الفلمنك المستورد من 120 إلى 122 جنيهًا.وسجل طبق البيض الأبيض من 35 إلى 36 جنيهًا طبق البيض الأحمر من 36 إلى 37.5 جنيه واللبن الجاموسى السائب من 10 إلى 13 جنيهًا واللبن المبستر من 13 إلى 14 جنيهًا والزبدة البقرى المستوردة نيوزلاندى 120 جنيهًا والزبدة البلدى 110 جنيهات.وتوقع المهندس إبراهيم العربي نائب رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس غرفة القاهرة أن يستمر استقرار السوق مع دخول شهر رمضان المبارك بسبب زيادة معروض السلع نتيجة كثرة منافذ العرض سواء في القطاع الخاص أو الحكومة التي تكثف من منافذها مع دخول كل موسم ، وهو ما يزيد من معروض السلع وبالتبعية ينعكس هذا علي ثبات الأسعار ؛ لأنها تخضع لآليات العرض والطلب على مر العصور.وقال "العربي" : إن السلع الاستراتيجية بها توافر من المعروض بالسوق في ظل استعداد الحكومة والقطاع الخاص لاستقبال الشهر الكريم وضخ مزيد من السلع، كما إن إعلان الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية أمس بدء معرض أهلًا رمضان 10 مايو المقبل وتكثيف ضخ السلع بالسوق سيكون عاملًا كبيرًا في استقرار الأسعار في الفترة القادمة نتيجة زيادة المعروض والمستفيد في النهاية هو المواطن خاصة البسيط.وقال عمرو حامد رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة :إن شعبته رفعت تقريرًا مفصلًا عن حالة السوق خلال الأسبوع الجاري إلى المهندس إبراهيم العربي تناولت فيه حالة الحركة التجارية ومدى توافر السلع بالسوق وأسعارها في خطوة لرصد ما يدور بالسوق من مستجدات أولًا بأول.وقال "حامد" : إن تقرير الشعبة أكّد على توافر المعروض من السلع المختلفة مع ثبات أسعارها ، فضلًا عن وجود حالة ركود في المبيعات خلال الأيام الحالية ، مشيرًا إلى أن الشعبة تستعد لاستقبال شهر رمضان المبارك بتكثيف متابعة ورصد حالة السوق خاصة أن هذا القطاع يمثل أهمية خاصة للمواطنين.وتوقع أحمد فوزي نائب رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة أن تزيد مبيعات السلع بداية من الشهر المقبل حيث ستستعد معظم الأسر المصرية لاستقبال شهر رمضان المبارك بشراء احتياجاتها من السلع خاصة الأساسية ، متوقعًا أيضًا استقرار أسعار الأرز رغم ارتفاعه نسبيًا حاليًا بسبب تنوع منافذ البيع قبل دخول الشهر الكريم ، مؤكدًا توافر السلع بشكل كبير مقابل الطلب المتراجع منذ فترة وهذا يؤكد استقرار الأمور خلال شهر رمضان المبارك حتى وإن زاد الطلب على شراء احتياجات رمضان.