نجران - علي الربيعان: وأوضح مدير إدارة الرقابة الشاملة بأمانة منطقة نجران عبدالعلي المكرمي، أنه تم إغلاق أحد المطاعم، حيث تقوم العمالة بتحضير وحفظ الأطعمة في مكان السكن الخاص بهم ومن ثم نقلها للمطعم، وولوحظ سوء تخزين لخضروات مجهولة المصدر، بالاضافة إلى ضبط أكل بائت، وعدم وجود شهادات صحيه للعاملين، وانتهاء رخصة المحل وعدم تقيد العمالة بالزي وعدم تغطية الرأس. وفي ذات السياق تم اغلاق أحد المخابز بحي رجلا يقوم بالتلاعب في الأوزان الخاصة بالخبز. وتم كذلك الوقوف على أحد المحال المتخصصة في بيع المواد الغذائية ولوحظ عدم وجود شهادة صحيه للعاملين، بالإضافة إلى خلط الخضروات المجمدة مع الدجاج ووضع المواد الغذائية على الأرض وعدم وجود مصائد للحشرات. وذكر المكرمي، إلي أنه ضبط خلال الجولة إحدى الثلاجات الكبرى تقوم بخلط اللحوم مع المواد الغذائية، وتعطل أجهزة مصائد الحشرات لديها، وتدني مستوى النظافة العامة للمحل. وأضاف المكرمي، وتم كذلك ضبط إحدى الملاحم تقوم بوضع اللحوم على الأرض، وتدني مستوي النظافة العامة والخاصة، وعدم تشغيل مصايد الحشرات وعدم التقيد بالزي الرسمي. وفي حي الحضن تم إغلاق إحدى الملاحم لقيامها بعملية السلخ داخل المحل، وتم إغلاق أحد الاسواق المركزية لمخالفته.
مشاركة :