توقع عضو شعبة السكر بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات حسن الفندي استقرار أسعار السكر مع حلول شهر رمضان المبارك مع احتمالية انخفاضها، لافتا إلى أن استقرار الأسعار يصب لصالح قطاع الحلويات والمخبوزات الذي يشتهر به الشهر الكريم خاصة وأنه يعتبر الموسم الذهبي لهذا القطاع. وقال "الفندي" - في تصريحات خاصة لوكالة أنباء الشرق الأوسط اليوم الخميس - "إن ذلك يعود إلى وجود فائض لدى المصانع والتجار ما انعكس على الأسعار في سوق المحلي"، منوهًا بأنه يتم استيراد ثلث احتياج السوق المحلي من السكر الخام، ويتم تكريره في المصانع المصرية، حيث يمتلك السوق المحلي لشركات تصنيع جيدة.وأضاف: "أنه يتم انتاج 2 مليون طن سنويا من السكر، فيما يتم استهلاك نحو 3 ملايين طن سنويا واستيراد مليون طن من الخارج أغلبها من البرازيل وأوروبا؛ وذلك للاستفادة من قرب المسافة وسهولة النقل بجانب الاستفادة من اتفاقية (اليوروفوت)، والتي تصل نسبة الجمارك فيها إلى صفر".