ينظم مركز القطارة للفنون في العين مجموعة من الدورات والورش الفنية المتنوعة شهرياً، والتي تلبي مختلف الاهتمامات وتتيح للمشاركين الفرصة ليكونوا في قلب المشهد الفني الإبداعي. ويتضمن البرنامج ورشاً للكبار وللصغار يقدمها فنانو المركز، وتهدف إلى تعليمهم مهارات فنية مفيدة وإكسابهم مهارات إبداعية خلاقة، منها الرسم، والخط العربي، والفسيفساء، والنحت، والتصوير الفوتوغرافي، والرسم ثلاثي الأبعاد، وفن الرسم السريع، والمشغولات اليدوية، إضافة إلى العزف على البيانو والعود. تقدم الورش الفنية على فترتين صباحية ومسائية، وتغطي المهارات الأساسية في كل فن، بحيث يتمكن المبتدئون من الارتقاء بمستواهم الإبداعي وصولاً إلى ممارسات فنية متقدمة مع التدريب المتواصل.