حددت وسائل إعلام كورية جنوبية قائمة الطعام التي سيتناولها الزعيمان كيم جونج أون رئيس كوريا الشمالية، ونظيره الجنوبي مون جاي إن، مشيرة إلى أن الرئيسين اختارا الأصناف التي سيرغب كل منهما في تناولها. وأعلن البيت الأزرق الرئاسي أن اللقاء الذي سيتم الجمعة المقبلة على حدود البلدين، من المتوقع أن يتناول كيم وجبة سويسرية، وهي عبارة عن الروستي السويسري، التي سوف تكون مصحوبة مع خبز التوست الكوري، بالإضافة إلى قائمة من المأكولات الأخرى، ما يجعل القمة استعراضًا للأطعمة الشعبية، والمشروبات السائدة في البلدين، تلك التي تعكس تاريخهما المشترك. واختار كيم الروستي، وهي البطاطس المقلية التي تذكره بطفولته في سويسرا؛ حيث تلقى تعليمه هناك، وسوف تكون كمقدمة للعشاء الترحيبي بين الطرفين. كما سيتم تقديم محمص الـ"جون دوري"، وهو طبق مصنوع من أسماك البحر المسطحة، تقديرًا لأيام شباب مون جاي إن، في مدينة بوسان الساحلية في كوريا الجنوبية. وستتضمن قائمة المأكولات المعكرونة الباردة على نمط بيونج يانج، أو طبق "نينغميون"، التي تُقدَّم في مرق اللحم المبرد. وقال كيم إيو كيوم، المتحدث باسم البيت الأزرق: "إن الرئيس مون طلب طبق المعكرونة الباردة من بيونج يانج من مطعم أوكيريو غوان، وأدرج في القائمة بعدما وافقت كوريا الشمالية بكل سرور". ويعد مطعم أوكيريو غوان Okryu Gwan، أشهر مطعم في كوريا الشمالية، ويشتهر بهذا الطبق، وله فروع في الصين أيضًا. وسوف يقوم رئيس الطهاة بمطعم أوكريو غوان بإعداد المعكرونة الباردة؛ حيث سيسافر إلى قرية بانمونجوم الحدودية؛ حيث سيجتمع الزعيمان يوم الجمعة، حسب ما ذكر المتحدث باسم البيت الأزرق. كما سيكون النبيذ حاضرًا في القمة التاريخية، من النوع العطري المصنوع من زهور الأزاليات، بالإضافة إلى خمر مقطر مُحَلّى يسمى مونبايجو، وتصل نسبة الكحول فيه 40 بالمئة ومصدره كوريا الشمالية، لكنه يصنع الآن بشكل تقليدي في كوريا الجنوبية.