أثبت دراسة ، أجراها باحثون بجامعة " UIW" في تكساس، أن الشوكولاتة الداكنة تُساهم في تحسين قدرة الإبصار ووضوح الرؤية، للأشخاص الذين يتناولونها. وأشار الباحثون، إلى هذه الفائدة للشوكولاتة الداكنة، تنضم لفوائدها الصحية، التي كشفت عنها الأبحاث في السنوات الأخيرة، وأهمها تحسين الذاكرة وصحة القلب، وفق "موقع 24". ونُشرت هذه الدراسة في مجلة "جاما" الطبية، التي دعت لتناول الشوكولا الداكنة باعتدال؛ لجني فوائدها المضادة للالتهابات، والاستفادة من مضادات الأكسدة التي تنقي الجسم من السموم ومن عادم عملية التمثيل الغذائي والذي يُعرف باسم الجذور الحرة. أُجريت الدراسة، على 21 امرأة و9 رجال، على جلستين ، طلب منهم في الأولى أكل لوح من الشوكولا الداكنة يحتوي على 319 ملغ من مضادات الأكسدة القوية التي تُعرف باسم "فلافونويد"، ثم طلب منهم في جلسة ثانية أكل لوح شوكولا بالحليب يحتوي على 40 ملغ من مضادات الأكسدة. وبينت التجارب، أن تناول الشوكولا الداكنة، يُحسن من القدرة على قراءة الحروف صغيرة الحجم بعد ساعتين من تناولها مقارنة بقدرتهم على الرؤية وقراءة هذه الحروف بعد أكل الشوكولا بالحليب. ولم يُحدد الباحثون، فترة استمرار هذا التحسن في الإبصار بعد أكل الشوكولا الداكنة، في الوقت الذي تم رصد التحسن بعد ساعتين من أكل الشوكولا الغنية بمضادات الأكسدة. ويعتزم الباحثون مواصلة التجارب للتعرف بدقة على فوائد الشوكولا الداكنة للعيون، والكمية التي تحقق الفائدة، وفترة استمرار التحسن في الرؤية.