قدّم موقع "بولدسكاي" المَعْنِي بالشؤون الصحية قائمة بأهمّ الأطعمة التي يجب تناولها في حالة الشعور بالتوتر، مؤكدًا أنّ الدراسات الحديثة أثبتت أنَّ هناك مجموعة من الخضراوات والفواكه، إضافة إلى مجموعة أخرى من الأطعمة، يمكن أن يكون لها تأثير العقاقير المهدئة. ونصح خبراء التغذية، وفقًا للموقع بأن يتم إضافة بعض من الوصفات التالية لأنظمتنا الغذائية اليومية من أجل تخفيف التوتر، مؤكدين أنَّ هناك ثلاث طرق تعمل على تخفيف التوتر والعصبية من خلال الطعام وهي: - الأوراق الخضراء المنقذة تعتبر الأوراق الخضراء عالم غني بالفوائد، ومن ضمنها خفض التوتر؛ فالأوراق الخضراء، مثل السبانخ، تحتوي على المغنيسيوم الذي يساعد في مقاومة الاكتئاب والتخفيف من التوتر. ولفت الخبراء إلى أنّ إضافة السبانخ إلى وجباتك لمرتين على الأقل خلال الأسبوع يعطي نتائج مبهرة، كما يمكن عمل عصير أخضر مخفوق (سبانخ + خيار + موز + عنب + عسل نحل + حليب)، ويتم تناوله مثلجًا، فهو بمثابة مهدئ فوري وفعّال لحالات التوتر التي تنتابنا على مدار اليوم. ثاني الوصفات التي قدَّمها الموقع نقلًا عن خبراء التغذية، هي الشكولاتة الداكنة؛ حيث إنه من المعروف أنها من أفضل المهدئات، وذلك نظرًا لأنها غنية بمضادات الأكسدة التي تمنع التهاب المخ. وقال الموقع إنه بعد يوم طويل من العمل مليء بالتوتر، يمكن تناول قطعة شوكولاته داكنة أو كوب مثلج من مخفوق الشوكولاتة والموز (موز + حليب + مسحوق الكاكاو الخام + عسل النحل)؟ أو قطعة من كيك الشوكولاتة قليل الدسم؟ فجميعها ستشعرك براحة كبيرة وسريعة وتخف من حدة التوتر الذي كنت تشعر به طيلة اليوم. 3- البروتينات هي الأساس من المهم جدًا أن تحتوي وجباتنا اليومية على البروتين، فهو من العناصر الغذائية الأساسية لتقليل الشعور بالتوتر. ولضمان الحصول على الكميات المطلوبة من البروتين، يجب تناول حفنة من المكسرات كوجبة سريعة خلال اليوم، وكذلك يجب إضافة بعض من الفواكه المجففة لنظامنا الغذائي اليومي، وذلك لضمان تخفيف حدة التوتر والوصول إلى حالة الصفاء الذهني. كما يمكن اللجوء لمخفوق المكسرات والفواكه المجففة (موز + تمر + زبيب + لوز + كاشيو + ماء + حليب + عسل النحل) للحصول على أفضل النتائج.