صراحة – الرياض: تمكنت الفرق الرقابية في بلدية محافظة رأس تنورة ضمن استعداداتها لدخول شهر رمضان المبارك وإجازة الصيف لهذا العام من ضبط عمالة وافدة تنقل ١٤٥ كيلو جراماً من الأسماك بطريقة غير سليمة ومخالفة، وبعد الكشف على الأسماك، تبين فسادها وعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي، وعلى إثر ذلك تمت مصادرة كامل الكمية وإتلافها، فيما أكملت البلدية جميع استعداداتها لاستقبال شهر رمضان المبارك وإجازة الصيف لهذا العام. وأوضح رئيس بلدية محافظة رأس تنورة المهندس بندر بن إبراهيم السبيعي أنه تم توجيه جميع الأقسام بالبلدية بتكثيف الرقابة الصحية وأعمال الصيانة والزراعة لجميع أنحاء المحافظة مبيناً أنه تم توزيع المراقبين بما يتناسب وأعمال المراقبة الصحية على المحال، إضافة إلى تكوين فريق عمل من مراقبين وأطباء بيطريين يقومون بجولات رقابية تفتيشية على محال الأغذية وبيع اللحوم وتصنيفها وسوق الأسماك ومعامل التعبئة بالمحافظة، ومتابعة طرق إعداد الأغذية، والتأكد من صلاحياتها للاستهلاك. وأشار إلى أن البلدية اتخذت مجموعة من الإجراءات الاحترازية المتعلقة بالصحة العامة من أهمها تشــديد الرقابة الصحية علـى المطاعـــم والبوفيهات ومحال الوجبات السريعة، والتشديد على النظافة العامة ونظافة العاملين واستخدام الطرق الصحية في تنظيف وتطهير هذه الأماكن، وعلى الباعة الجائلين، ومنع استخدام العبوات البلاستيكية، أو تقديم السلطة الخضراء والمايونيز ذي الاستخدام المتعدد واستبدالها بالعبوات ذات الاستعمال الواحد. ولفت إلى أن فرق التفتيش بالبلدية تعمل على تطبيق الشروط والضوابط الصحية والتأكد من الالتزام بفصل الأغذية النيئة عن الجاهزة للأكل في جميع المراحل المختلفة لمنع التلوث الخلطي مع منع طهي اللحوم والدواجن والأسماك نصف طهي لمنع نمو وتكاثر البكتيريا، والالتزام بنظافة الثلاجات وصهر الثلج أولاً بأول لعدم تراكمه للمحافظة على كفاءة درجة حرارة التبريد والتجميد، والتأكد من فاعلية برامج مقاومة الحشرات المختلفة، وكذلك التخلص من النفايات بطريقة صحية أولاً بأول مع عدم ترك الحاويات مكشوفة. ودعا رئيس بلدية محافظة رأس تنورة جميع المواطنين والمقيمين للإبلاغ عن أي ملاحظات أو شكاوي عبر قنوات الأمانة التفاعلية، التي تم تخصيصها لاستقبال البلاغات والشكاوى على مدار اليوم عن طريق مركز 940 .