تمكنت مديرية الطب البيطري بالقاهرة، برئاسة الدكتور السيد عبيد، بالاشتراك مع مباحث التموين بالقاهرة ، من ضبط كمية من اللحوم البرازيلية الفاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي وبها تغير في الخواص الطبيعية وعليها علامات تعفن وانبعاث رائحة كريهة وتواجد سوائل انفصالية ، كما تم ضبط كمية من شيش طاووق فى حالة إذابة واسالة تامة وتغير فى اللون والرائحة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بإحدى الهايبر ماركت بأحد أحياء القاهرة الشهيرة.وتم التخلص من المضبوطات بالطريقة الصحيحة والآمنة وتحرير المحضر اللازم تحت إشراف أيمن سمير والدكتور إيهاب عبد الوهاب والدكتور أحمد عبد الفتاح التابعين للمديرية.من جانبه أوضح المهندس عاطف عبدالحميد، محافظ القاهرة، أن الحملات اليومية للرقابة على السلع الغذائية ومنتجات اللحوم، نجحت في التخلص من كميات كبيرة من اللحوم والدواجن والأسماك الفاسدة المطروحة للبيع في المنافذ. وأكد محافظ القاهرة، ضرورة الاستمرارية فى عملية ضبط الأسواق والأسعار وتفعيل التفتيش والرقابة لحماية المستهلك من أساليب الغش والتلاعب التجاري، وضبط السلع مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين. ووجه بتكثيف الحملات الرقابية المفاجئة بالتنسيق مع مباحث التموين ورؤساء الأحياء على الأسواق والمحلات والمطاعم وجميع المنافذ الخاصة والعامة وثلاجات اللحوم والأسماك المجمدة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.