هكذا يمكن لربات البيوت قياس الملح في طعام رمضان دون تذوقه

  • 5/12/2018
  • 00:00
  • 4
  • 0
  • 0
news-picture

مع حلول شهر رمضان، تعاني كثير من ربات البيوت والطباخين مشكلة تحديد كمية الملح في أطعمتهم المطبوخة وهم صائمون. لكنّ طالبين في المرحلة الابتدائية بإحدى مدارس ولاية كيرشهر التركية، نجحا في وضع حد لمثل هذه المشكلات، وابتكرا "ملعقة سحرية" قادرة على قياس كمية الملح في الطعام، دون تذوقه. محمد عاكف تورتوم، وديلارا عبد الهادي، يدرسان في الصف الخامس الابتدائي، عرضا مشروعهما في معرض العلوم بمدرستهما أمام جمع من أسر الطلاب والمعلمين. فكرة الملعقة الجديدة نجحت في إثارة اهتمام كافة الحاضرين، وحرصوا على معرفة كيفية عملها. يقول تورتوم: "ثبتنا على الملعقة آلية لقياس كمية الملح فور غمسها داخل الطعام، دون الحاجة إلى تذوقه". وأضاف لـ "الأناضول": حرصنا على إنتاج هذا المشروع مع اقتراب حلول شهر رمضان، واستغرق عملنا عليه قرابة شهر. وأوضح أن الآلية المستخدمة في الملعقة تعتمد على سلك، وبطارية، ومصباح صغير، وبحسب كمية الملح يزيد أو ينقص ضوء المصباح".;

مشاركة :