أشرفت سفارة الدولة في مكسيكو، بحضور أحمد حاتم المنهالي، سفير الدولة لدى الولايات المتحدة المكسيكية، على مشروع إفطار صائم التابع لهيئة الهلال الأحمر الإماراتي، الذي تم في المسجد الإسلامي في مدينة مكسيكو سيتي، تفاعلاً وانسجاماً مع عام زايد 2018. ويعد هذا المشروع من أهم المشاريع الخيرية التي تجسد جانباً من قيم القائد المؤسس المغفور له الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان، طيب الله ثراه، في شتى المجالات، من أبرزها العطاء والكرم والإنسانية.