أكد الدكتور خالد يوسف استشاري السمنة والتغذية العلاجية، أن للصيام أهمية كبرى للكبد والتي لا يعلمها البعض.وكشف "يوسف" عبر صفحته بموقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، عن أهمية الصيام للكبد فيما يلي:1-يمكن للكبد تصنيع جزيئات من الجلوكوز من بعض المركبات الأولية الأخرى وتبدأ هذه الخطوة إذا استمرت فترة الصيام لساعات طويلة.2-علاجًا لمرضى دهون الكبد أو الالتهاب الكبدي الدهني.3- يقي من إصابة الكبد بالتشحم.4- يقلل من أخطار السمنة والضغط النفسي.5- تحفيز نشاط الكبد أثناء الصيام.