عرض الإعلامي وائل الإبراشي تقريرا لعدد من البيطريات بمحافظة بني سويف، قمن بفتح محل جزارة يحمل اسم «جزارة الدكتور».وأكدت أيه إسماعيل طبية بيطرية، خلال برنامج « العاشرة مساء» المذاع على فضائية « دريم»، أن الفكرة عند التخرج من الكلية تجمعت هي وثلاث من زملائها بفتح محل جزارة تحت إشراف طبي كامل، لافتة إلى أنهن يذهبن إلي المجزر في الصباح لمتابعة الذبح السليم والإشراف على المنتج حتى يصل للمستهلك.