إنذار 217 منشأة غذائية لتجاوزات صحية بالطائف

  • 5/29/2018
  • 00:00
  • 6
  • 0
  • 0
news-picture

نفذت أمانة الطائف أكثر من 395 جولة ميدانية رقابية، على المطاعم والمطابخ ومحلات بيع المأكولات والمشروبات الرمضانية، ومنافذ بيع المواد الغذائية، خلال الأسبوع الأول من حملة (غذاؤكم أمانة)؛ حيث بلغ عدد المحلات المغلقة أثناء الجولات 26 منشأة مخالفة تستدعي الإغلاق لحين تصحيحها، وإنذار 217 منشأة غذائية لعدم التزامها بالاشتراطات الصحية. وشملت المخالفات المضبوطة تدني مستوى النظافة، وعدم التقيد بالزي الرسمي، وتدني مستوى أدوات الطبخ والتحضير، وتدني مستوى نظافة وتأهيل العاملين، واستخدام وعرض مواد منتهية وأخرى مجهولة المصدر، وانتهاء صلاحية وعدم وجود بطاقات صحية للعمالة، وسوء الحفظ والتخزين للمواد الغذائية، وإذابة المجمدات بطرق غير صحية، وعرض مأكولات بائته وأخرى فاسدة، كما تم مصادرة 1655 كيلو جرامًا من المواد غير الصالحة للاستهلاك الآدمي خلال الحملات المنفذة. أوضح وكيل الأمين للخدمات والبلديات الفرعية الدكتور عبدالله الغامدي، أن هذه الجولات تأتي ضمن حملة وزارة الشؤون البلدية والقروية التي انطلقت تحت شعار (غذاؤكم أمانة)، والتي تسعى إلى التأكد من سلامة الأغذية المعروضات، والتزام الأنشطة الغذائية بتطبيق الأنظمة والتعليمات. وبين الغامدي أن عدد المنشآت التي تم إدراجها تحت برنامج الرقابة الدورية بلغ 856 منشأة غذائية، يتم متابعتها بشكل مستمر للتأكد من تصحيح المخالفات، من خلال الفرق الرقابية الميدانية للوكالة، مع تطبيق الغرامات والجزاءات الرادعة على المخالفين حفاظًا على صحة المستهلك.

مشاركة :