كشف موقع " healtips " عن فاكهة معجزة و مميزة مع طعم حلو لذيذ. إنها فاكهة استوائية فريدة يتم حصادها خلال فصلي الخريف والصيف.يمكن أن ينمو إلى أحجام هائلة ، تتراوح قياساتها بين 25-75 سم في القطر ، 10-60 سم في الطول ويمكن أن تزن ما بين 10-100 رطل ، مما يجعلها أكبر فاكهة تحملها الأشجار في العالم.فوائد الكاكايا:1 كوب أو 165 غراما أو الكاكافري يحتوي على 2.6 غرام من الألياف و 2.4 غرام من البروتين وحوالي 190 سعرة حرارية ، مما يجعلها مغذية وملء يعمل محتوى الألياف المرتفع كطعام ملين ، متحرك من خلال القولون للقضاء بشكل سلس للمساعدة في منع النفايات من الالتصاق وعقبة القولون.بذور:بذور الكاكاو هي غنية بالبوتاسيوم والبروتين والحديد والكالسيوم. فقط 3.5 أوقية توفر 7 غرامات من البروتين ، و 38 غراما من الكربوهيدرات و 1.5 غرام من الألياف. هذا هو 6 ٪ من المدخول الغذائي أو DRI.محتوى الألياف:"يساعد الألياف على ملئك ، مما يسهل فقدان الوزن ، ويساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والإمساك. أيضا ، توفر بذور الكاكايا نشا مقاوما ، مما قد يساعد على تحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم والحفاظ على صحة أمعائك.الفيتامينات:إن مكونات مخفضات الكاكاو مفيدة للغاية ، إذ تحتوي على حوالي 7 ملاعق أو 100 غرام من الكاكافراوت تحتوي على 23٪ من الـ DRI في فيتامين C. يساعد فيتامين C في مكافحة نزلات البرد والانفلونزا والعدوى والجذور الحرة التي يمكن أن تضعف جهاز المناعة لديك. في حين لا يوجد كمية كبيرة من فيتامين أ ، التي تحتوي على مركبات الفلافونويد مثل زانثين ، كاروتين-ك ، كريبتوكسانثين- ß ولوتين ، هناك ما يكفي للتأثير إيجابيا على مستويات مضادات الأكسدة الخاصة بك وتحسين كل من بشرتك ورؤيتك وحمايتك من سرطان الفم والرئة.مصدر جيد للكالسيوم وحمض الفوليك والمغذيات الأخرى:وقد تم الاستشهاد بقشرة كفورة الكاكاو في دراسات حول قدرتها على إزالة الكادميوم المعدني الثقيل ، وهو مادة مسرطنة بشرية معروفة تعمل بطريقتين: إنها تزعج نظام إصلاح الحمض النووي وتؤذي الحمض النووي المباشر الذي يساعد في الوقاية من السرطان.وقد أظهرت دراسة أجريت في عام 2010 وجود نقص خطير في فيتامين أ في أمريكا الوسطى والسكان البنميين ، وهو ما يمكن للكاكافرات المساعدة في تخفيفه.وتساوي نفس الكمية 25٪ من البيريدوكسين أو فيتامين ب 6 المطلوب في يوم واحد. كشفت دراسة كيف أنه يساعد في إبطاء معدل ضمور الدماغ والضعف الإدراكي ، وهي شائعة في مرض الزهايمر وأشكال أخرى من الخرف.أيضا ، يحتوي الكاكافري على كميات عالية من الريبوفلافين ، النياسين ، الكالسيوم ، حمض الفوليك ، المنجنيز ، الحديد ، المغنيسيوم والبوتاسيوم ، وهذا الأخير ضروري للوظيفة المثلى من سوائل الجسم والخلايا للمساعدة على التحكم في ضغط الدم ومعدل ضربات القلب.