حذّرت هيئة الغذاء والدواء من استهلاك مياه "حائل" ذات الأحجام 250 مل و15 لترًا؛ لتجاوزها الحدود القصوى المسموح بها من مادة البرومات. وكشفت الهيئة عن مصدر المنتج وهو مصنع مياه حائل مؤكدة اتخاذ الإجراءات التصحيحية بشأنه وهي إيقاف خط الإنتاج، وإلزام المصنع بسحب منتجاته من الأسواق المحلية مع التأكد من التزامه بالحدود المسموح بها من مادة البرومات قبل السماح له بمعاودة الإنتاج. ونصحت الوزارة المواطنين بتجنب استهلاك هذه المنتجات والتخلص من الكميات المتوفرة لديهم. كانت الهيئة عرفت مادة البرومات على موقعها الرسمي على شبكة الإنترنت بأنها عامل مؤكسد قوي تستخدم أملاحها بشكل رئيس في محاليل صبغ الأقمشة، وكانت تستخدم في بعض الصناعات الغذائية، ولكن لجنة الخبراء المشتركة المنبثقة عن منظمتي الصحة والأغذية والزراعة العالميتين خلصت إلى أنه من غير المناسب استخدام برومات البوتاسيوم في تصنيع الغذاء للاشتباه بأنها مادة مسرطنة. ولا توجد أملاح البرومات في الماء طبيعيًّا، ولكن قد تتكون من مادة البرومايد الموجودة في الماء نتيجة المعاملة بالأوزون، وقد تتكون كذلك نتيجة معاملة الماء بمحاليل الهيبوكلورايت التي تستخدم لتعقيم مياه الشرب.
مشاركة :