قالت الدكتورة ليندا جاد الكريم، استشارى التغذية العلاجية، إن خلال الصيف تزداد رغبتنا فى تناول المياه والمشروبات السائلة لتعويض ما يفقده الجسم من ماء أثناء فترة الحر نتيجة للعرق.وأضافت "ليندا" فى تصريحات خاصة لـ"صدى البلد" أن عصائر الفاكهة الطبيعية من أفضل المشروبات التى تقضي على الإحساس بالعطش فى الأوقات شديدة الحرارة، لكننا بسبب الانشغال والتواجد طوال اليوم خارج المنزل نلجأ لتناول عصائر الفاكهة المعلبة والتي تدمر الصحة ولها آثار كارثية تفوق توقعاتنا.وأشارت إلى أن هذه المعلبات تضر الكبد وتقلل من كفاءته فى طرد السموم من الجسم مما يرفع نسبة الإصابة بالأمراض بصفة عامة، فضلا عن أنها أحد أسباب تراكم الدهون على الكبد، فهى لا تعد عصائر من الأساس بل ماء وسكر وألوان صناعية ومكسبات طعم ومواد حافظة، مما يؤثر على المناعة ويؤذى الكبد، لافتة إلى أن الأنواع الأكثر أمانا منه هي المدون عليها 100% طبيعى.