قالت الدكتورة ليندا جاد الكريم، استشارى التغذية العلاجية، إن عدد كبير من المصريين يعانى من تراكم الدهون على الكبد مما يقلل من كفاءة عمله فى تنقية الجسم من المواد الضارة والسموم وبالتالى يجعل الإنسان أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المختلفة. وأضافت "ليندا" فى تصريحات خاصة لـ "صدى البلد" أن هناك 11 قاعدة أساسية تساعد المصاب بدهون الكبد على التخلص منها، هى:- تناول الخضار السوتيه والوجبات الخفيفة "بدون دهون"- تقطيع الفاكهة الطازجة ووضعها فى مياه وتركها بعض الوقت وتناولها بدون اضافة سكر فهى تنقى الجسم وتحسن الكبد ويمكن أخذها فى الإفطار.- الابتعاد عن الأطعمة المقلية والمسبكة .- الابتعاد نهائيا عن الآيس كريم والمثلجات والحلويات. - الابتعاد عن أطعمة الشارع لأنها ممتلئة بالدهون الضارة.- الاعتماد على السمن البلدى فى طهى الطعام ولكن بكمية قليلة.- التخفيض من المشروبات المحلاة بكافة أنواعها.- ممارسة الرياضة يوميا خاصة المشى بشكل سريع فله مفعول قوى.- شرب الماء بدرجة حرارة متوسطة وليس المثلج.- إضافة قطع الفاكهة الطبيعية للزبادى وتناولها بشكل يومى.- الحد من كمية الخبز اليومية حتى وان كانت مصنوعة من الحبوب الكاملة "العيش الأسمر".