مع نهاية شهر رمضان الكريم، واقتراب عيد الفطر المبارك، تهتم السيدات بشراء الكحك والبسكويت وغيرها من المنتجات التي تدخل البيوت المصرية في العيد، وهناك الكثير من السيدات ترغب في صنعها في المنزل، لذلك ترصد "البوابة نيوز" طريقة صناعة البسكويت في المنزل.المكونات:كيلو دقيقكوب كبير زيتكوب كبير حليب3/4 كوب كبير سكر بودره4 بيضاتملعقتان كبيرتان من النشادرملعقة كبيرة من باكينج باودرفانيلياعصير ليمونةرشة ملحطريقة التحضير:- يخفق البيض والفانيليا وعصير الليمون والسكر والملح جيدا.- يضاف الحليب والزيت والنشادر والباكينج باودر والدقيق مع التقليب.- يترك العجين ساعة أو أكثر.- يقطع العجين بماكينة البسكويت أو القمع ويخبز في الفرن على 150 درجة.
مشاركة :