ذكرت دار سوثبي للمزادات مساء السبت أن كمأة إيطالية يبلغ وزنها 8ر1 كيلوجرام بيعت في مزاد مقابل 61250 دولارا. وتمكن مشتر تايواني من شراء الكمأة، التي وصفتها دار سوثبي للمزادات بـأنها "أكبر كمأة بيضاء في العالم". وكانت وسائل اعلام امريكية تكهنت أن يصل سعر الكمأة التي اكتشفت الأسبوع الماضي فقط إلى مليون دولار نظرا لأن كمأة يبلغ وزنها 3ر1 كيلوجرام بيعت في عام 2010 مقابل 417200 دولار. يذكر ان الكمأ الأبيض يعد من أندر أنواع الفطر واعلاها قيمة، وتم اكتشافه في مناطق مختلفة في إيطاليا، وينمو عند جذور أشجار البلوط والبندق على بعد سنتيمترات قليلة تحت سطح الأرض، ويعثر عليه بواسطة استخدام كلاب مدربة على "شم الكمأة"، ويتميز بنكهته الفريدة وطعمه اللذيذ.
مشاركة :