أعلنت شركة التمدين للأغذية، إحدى شركات مجموعة التمدين، عن قرب افتتاح أول فروع سلسلة المطاعم الشهيرة «بلاك تاب»، المتخصّصة بالبرغر والشيك الأميركي في الكويت في نهاية الشهر الجاري في «الكوت مول»، أكبر مركز تسوق وترفيه في جنوب الكويت، وأحدث تجارب «مشروع الكوت»، وقد أحدث «بلاك تاب» ثورة في طريقة إعداد برغر نيويورك ومخفوق الحليب «الميلك شيك»، لذا حرصت شركة التمدين للأغذية على جلب هذا المطعم، الذي يحتفي بالبرغر الأميركي المميز إلى الكويت. قام الشيف المالك لسلسلة مطاعم «بلاك تاب»، جو إيسيدوري، بتطوير مفهوم فريد يدمج بين الأسلوب التقليدي والمبتكر لتقديم البرغر والشيك. كما صرح قائلاً «بلاك تاب سينقل مفهوم المطاعم الأميركية السريعة والكلاسيكية إلى مستوى جديد، عبر وضع لمسة مبتكرة ومكونات عالية الجودة، وأجواء فريدة مستوحاة من فترة التسعينات». يقف كريس باريش، صاحب مطعم بلاك تاب وراء توسع مطعم «بلاك تاب» في منطقة الشرق الأوسط، بالشراكة مع «مجموعة التمدين» و«مجموعة صنسيت». وصرح قائلاً «كانت الاستجابة استثنائية في الشرق الأوسط، ونحن نشعر بالحماس لتقديم تجربة (بلاك تاب) في دولة الكويت بالكوت مول الجديد». من جانبه، قال معاذ الرومي، مدير عام إدارة التسويق بـ«مجموعة التمدين»: «تتمتع (مجموعة التمدين) بسمعة راسخة في تقديم العلامات التجارية العالمية الرائدة إلى السوق الكويتية. يسرنا دائماً إتاحة خيارات استثنائية، لذلك قمنا بطرح مطعم (بلاك تاب) لعشّاق البرغر في دولة الكويت، ويعد افتتاح هذه العلامة التجارية دليلاً آخر على التزام المجموعة بتقديم كل ما هو جديد ومميز، ليفوق تطلعات المجتمع الكويتي من مرتادي المطاعم والمتسوقين على حد سواء». من جانبه، قال أنطونيو غونزالس، الرئيس التنفيذي لمجموعة صنسيت: «يرتكز مطعم بلاك تاب على أصالة الطعم الأميركي، والمكونات الطازجة والمتعة في التجربة. من خلال هذه الشراكة المبرمة بيننا وبين شركة التمدين للأغذية، إحدى شركات مجموعة التمدين، نتطلع الى افتتاح فرع بلاك تاب في الكوت مول بدولة الكويت، بعد النجاح الذي حققه المطعم في نيويورك، وفيغاس، وجينيف، ودبي. نحن متحمسون لتقديم تجربة تذوّق شهية للبرغر الأميركي وطعم الميلك شيك الرائع في الكويت».