«حمد الطبية» تقدّم نصائح لتجنب الشعور بالتخمة خلال العيد

  • 6/16/2018
  • 00:00
  • 2
  • 0
  • 0
news-picture

ترتبط مشكلة التخمة وعسر الهضم في عيد الفطر بالعادات الغذائية الخاطئة، التي تتضمن تناول كميات كبيرة من الطعام بدءاً من صباح اليوم الأول للعيد، حيث تُعتبر وجبة الإفطار الصباحية خلال أيام العيد وجبة غير معتادة للجهاز الهضمي الذي اعتاد طوال الشهر الكريم على عدم تناول الطعام خلال النهار. لذا، تنصح السيدة ريم السعدي -مدير إدارة التغذية العلاجية بمؤسسة حمد الطبية- بضرورة الحرص على أن تكون وجبة الإفطار خفيفة، خاصة خلال أول أيام العيد؛ تجنباً للإصابة بالتخمة التي تعيق استمتاعك بالعيد، والحرص على مضغ الطعام جيداً قبل بلعه حتى يُهضم بشكل سليم، كما يجب تقليل محتوى الدهون في الطعام خاصة وجبة الغذاء؛ تجنباً لحدوث صعوبة في عملية الهضم. أيضاً تناول الروب منزوع الدسم يساعد على تحسين الهضم، وكذلك تناول الأغذية الغنية بالألياف يساعد على تحسين حركة الأمعاء، كما يُفضّل ممارسة رياضة خفيفة لتحسين الهضم أيضاً. وتوصي السعدي بالحرص على زيادة تناول الفواكه الطازجة والخضراوات الورقية، فضلاً عن التقليل أو الاعتدال في تناول الحلويات مثل الكعك والبسكويت والعصائر غير الطبيعية والمشروبات الغازية؛ حيث لا تحتوي هذه الكربوهيدرات البسيطة على أي قيمة غذائية، وبها الكثير من السعرات الحرارية غير المفيدة التي تعزز الشعور بالانتفاخ. وتضيف السعدي قائلة: «عند تناول اللحوم خلال أيام العيد، يُفضّل الابتعاد عن اللحوم المصنّعة واستبدالها باللحوم الطازجة النظيفة الخالية من الدهون، مع الحرص على اختيار مصادر الغذاء الآمنة والموثوق فيها، وعدم شراء وجبات جاهزة من مصادر غير معروفة؛ لتجنب الإصابة بالإسهال أو التسمم. أما بالنسبة للذين يقضون أيام العيد في رحلات خارج المنزل، فعليهم الحذر في تحضير الأطعمة، وعدم تحضير الوجبات قبل موعد تناولها بساعات طويلة مما يجعلها عرضة للفساد». وتوصي السعدي بعدم الاعتماد على تناول الوجبات في المطاعم، وتجنب الوجبات السريعة. وإذا تطلب الأمر ارتياد المطاعم، يُفضّل اختيار أصناف صحية من الأطعمة قليلة الدهون، والتي تحتوي على السلطات الطازجة.;

مشاركة :