أنحاء – وكالات :-أوصى خبراء في مجال الصحة بتناول كمية كافية من الزبيب يوميا، لما له من فوائد متعددة لصحة الإنسان.وأوضح الخبراء أن الزبيب من الفواكه المجففة التي تُعد مفيدة، رغم احتوائه على كميات من السكر، لاحتوائه على مادة أولينوليك هايد وحمض الأولونينولك.وأوضحت الدراسات الطبية أن هاتين المادتين الطبعيتين تمنعان نمو البكتيريا المسببة لأمراض الفم واللثة، وتمنعان الترسبات على الأسنان وتسوسها.كما أشارت الدراسات إلى أن الزبيب غني أيضا بالحديد، وهو أمر مهم لزيادة الصفائح الدموية، حيث إن انخفاض عدد الصفائح الدموية وفقر الدم يحدثان بسبب نقص الحديد، مطالبة بجعل الزبيب عنصرا أساسيا في النظام الغذائي اليومي.
مشاركة :