عبد الرزاق المحسن | صدرت أمس النتائج النهائية للفحص الميكروبيولوجي للعينات الغذائية والمياه التابعة لحالات التسمم الغذائي التي وقعت قبل ايام في احد المطاعم بحولي، مؤكدة أن العينات التي تم فحصها غير صالحة للاستهلاك الآدمي. وبحسب تقرير النتائج، الذي حصلت القبس على نسخة منه، ان احدى العينات كانت عبارة عن مياه فلتر تم أخذها من غرفة تحضير الفلافل بالمطعم، ونتيجة الفحص اشارت الى وجود ميكروبات ومستعمرات هوائية بالمياه، فضلا عن عدم صلاحية عينة الفلافل المقلية بالزيت، نظرا لوجود «السالمونيلا» فيها. كما أظهرت الفحوصات التي جرت على عينة المايونيز الذي تم تحضيره في المطعم، عدم صلاحيته للاستهلاك الادمي، بسبب وجود «السالمونيلا» والمستعمرات الهوائية، كما دلت الفحوصات على عدم صلاحية عينة عجينة الفلافل الواردة من المطعم، نظرا لوجود ميكروب «باسيلس سيريس» ومستعمرات هوائية اخرى. فيما دلت نتائج فحوصات عينات الحمص والطماطم والخيار المجهزة بالمطعم، والملفوف والجزر، عدم صلاحيتها، لوجود ميكروب باسيلس سيريس والسالمونيلا والمستعمرات الهوائية.