فرحي صغاركِ وحضري لهم الكريب حلو وحادق بطعم ومذاق أشهر المطاعم وفى دقائق للشيف إلهام فتحى.طريقة تحضير الكريب الحلو بالشوكولاتة والموز المقادير لتحضير الكريب الحلو 2 كوب لبنفانيليا2 ملعقة كبيرة زيت2 بيضةملعقة كبيرة كاكاو2 كوب دقيقموزكريمة شيكولاتةطريقة التحضير للكريب الحلويخلط الدقيق واللبن والبيض والفانيليا والزيت جيدًا ويقسم الخليط لجزأين ويضاف لجزء منه الكاكاو مع التقليب يصب الكريب وكريب الكاكاو على طاسة مدهونة بالزيت ويقلب حتى النضج ويمكن تشكيل الكريب بخطوط من كريب الكاكاو طريقة تحضير كريب الدجاج الحادق ..المقادير لتحضير كريب الدجاج1/2جبنة ريكوتاملح وفلفل حسب الحاجة1/4 كوب من البقدونس أوالنعناع والثوم والشبت المقطع2/1 كوب دجاج مقطع شرائح3/4 كوب جبن بارميزان3 ملاعق كبيرة زبدةطريقة تحضير كريب الدجاج ..قومي بخلط المكونات السابقة في وعاء متوسط الحجم، معا لتجهيز حشوة الكريب.ضعي القليل من الزبد في طاسة ثم ضعي الدجاج والبقدونس والثوم والنعناع والشبت وقومي بتشويحها قليلا.بعد تحضير العجينة قومي بوضع الحشوة بداخلها ثم اضيفي إليها خليط الجبن.لفي الكريب جيدا حول نفسه أو بطريقة المثلث، ثم ضعيه في صينية مدهونة بقليل من السمن وضعيه في الفرن.
مشاركة :