استضاف برنامج "معكم منى الشاذلي" على شاشة "سي بي سي cbc"، الجمعة، شريف الحطيبي، مقدم برنامج "سندوتش وحاجة ساقعة"، ليروي كيفية تعلقه بالسندوتشات وتقديمها في أشكال مختلفة، وكذلك اختياره مضمون برنامجه.وقال الحطيبي خلال حواره مع الإعلامية منى الشاذلي: "الطبخ هوايتي من وأنا صغير، ومش واخد الموضوع بشكل محترف وبناء على دراسة، لأن أنا درست إدارة أعمال، وكل الشغل اللي كان بيجيلي بعد ما اتخرجت لقيته sales وفشلت فيها تماما، لأني معرفش أبيع حاجة مش مقتنع بيها".وتابع: "اتولدت في إنجلترا، وقَعَدت هناك 5 سنين، وكنت بعاني من العزلة لما رجعت بسبب حاجز اللغة"، مضيفًا: "بعد التخرج اشتغلت في نايل تي في، بدأت بالإعداد ووصلت لمذيع نشرة ومقدم برامج سياسية سنة 2003، وشغلة المذيع ألهمتني سرعة التصرف في أي موقف".وعن فكرة برنامج "سندوتش وحاجة ساقعة"، قال شريف الحطيبي: "فتحت مطعم في القاهرة عام 2011، ولكن مع الظروف التي شهدتها البلاد وقتها، لم يستمر المشروع طويلًا، فكرة المطعم دفعتني إلى ممارسة الموضوع بشكل مُحترف، وصورت فيديو يوضح فكرة برنامج طعام، وأرسلتها إلى إدارة Cbc سفرة، وظلت الأخيرة تدرس الفكرة، لمدة عام ونصف تقريبًا، حتى تعاقدت مع القناة عام 2015".وكشف عن المصاعب التي واجهته: "أول حلقة قدمتها سندوتش برجر، كنت خايف من فكرة السندوتش والتجديد، وهنجيب وصفات كل يوم منين، وحاليا وصلنا لألف وصفة، وأكتر سندوتش خد وقت معايا كان برتغالي، وطريقة إعداده بتستغرق من 6 لـ 8 ساعات".
مشاركة :