ضمن نشاطات مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة الاحساء إقام ( المركز الارشادي الزراعي المزرعة اللمتكاملة ) وذلك بتعزيز الشراكة مع جامعة الملك فيصل – مركز التميز البحثي في النخيل والتمور يوم إرشادي بعنوان ( طرق حفظ الرطب ) تستهدف المزارعين والتجار والمتسثمرين والمنتجين حيث قام الدكتور عبدالقادر محمد سلام بشرح عمليات الحفظ للرطب من خلال العمليات الزراعية قبل الحصاد ( الخراف والصرام ) وتناول بعض العمليات الزراعية التي تأخر نضج الرطب ومنها زيادة وتأخر التسميد النتروجيني وكذلك زيادة مياه الري بداية التلوين . ثم تناول معاملات ما بعد الحصاد ومنها التجميد و التفريز حيث ان ما نسبته 72.5 في المئة من الأسر السعودية تقوم بحفظ الرطب منزلياً بالثلاجة وفقاً لدراسة أعدتها وزارة البيئة والمياه والزراعة . وبعد ذلك يتم التعبئة تحت جو هوائي معدل MAP ، والذي يساهم في حفظ اللون وتقليل أضرار التجميد وإطالة فترة الصلاحية . وتم أخذ الاستفسارات والتساؤلات من المزارعين والاجابة عليها ودار النقاش حول اهم الأصناف التي بالإمكان ان تحفظ لفترة طويلة دون التأثر وهي رطب الخلاص . وفِي الختام قدم مدير المركز الارشادي المهندس نبيل الوصيبعي شكره للدكتور عبدالقادر سلام والحضور من المزارعين و أخذ اهم الاحتياجات المعرفية التي يرغب الحصول عليها المزارعين من الأيام الحقلية و الإرشادية.