قال المدير التنفيذي للتواصل والتوعية بالهيئة العامة للغذاء والدواء، عبدالرحمن السلطان، إن الهيئة لها عدة أدوار بموسم الحج، ومنها :التفتيش على الأجهزة والمواد المشعة، وفحص الأدوية، والأغذية والأجهزة الطبية عبر المنافذ. وأضاف السلطان، أن الهيئة أيضًا تُراقب صحيًا على المنشآت الغذائية في مكة المكرمة والمدينة المنورة، وتوعية الحجاج بالغذاء والدواء والأجهزة الطبية، والتفتيش على وسائل نقل المواد الغذائية الداخلة على مكة المكرمة. وأشار إلى أن الهيئة تقوم بإلقاء محاضرات للعاملين في مطابخ الإعاشة المركزية، والمشاركة في أعمال التفتيش على الأضاحي بمشعر منى، إضافة إلى إجراء الدراسات الميدانية المتعلقة بسلامة الغذاء. وشدد على أن الهيئة العامة للغذاء والدواء تُسخر جميع إمكاناتها خدمة لضيوف الرحمن، بناء على توجيهات حكومة خادم الحرمين الشريفين.