قدمت الشيف نجلاء يوسف طريقة تحضير دجاج بصوص الليمون والمشروم دايت على قناة سي بي سي سفرة.المقادير:٣ – ٤ صدور دجاجكوب مشرومعصير 2 ليمونةبشر قشر ليمونةملعقة كبيرة زيت زيتون٢ فص ثوم مهروس١ ملعقة كبيرة زعتر طازج او جاف١/٤ كوب مرقة دجاج بدون دهونملح وفلفلطريقة التحضير:-في طاسة قومي يتشويح الدجاج و المشروم في زيت الزيتون لمدة دقيقتين و سيبيهم على جنب .-امزجي عصير الليمون، قشر الليمون، الزعتر، الثوم، مرقة الدجاج واضيفي ملح وفلفل حسب الرغبة.-رصي شرائح الدجاج مع المشروم فى صينيه واسكبي عليهم الخليط السابق.-يضع في الفرن حتى يأخذ اللون الذهبي وقومي من وقت للآخر بتوزيع الصوص على الدجاج للحفاظ على ملمسه الطري.-قدمي الدجاج في وعاء التقديم وزينيها بشرائج الليمون والروزماري. و قدميه مع خضار سوتيه و سلطه خضراء.