فوائد لا تحصى لتناول فصين من الثوم أو إضافته لأطباق طعامك لغناه بمركب الأليسين الذى يحارب الالتهابات ويساعد على رفع المناعة، إليك أبرز فوائده يقدمها موقع بولد سكاى الهندى.يقلل من نسبة السكر في الدم مرض السكري يزيد من خطر إصابة الشخص بالتهاب وتصلب الشرايين، كما أن تناول الثوم يقلل أيضًا من الإصابة بأمراض القلب، والتي تؤثر تقريبًا على 80٪ من مرضى السكري.2. يزيل السموم يساعد الثوم في إزالة السموم من الجسم بفضل غناه بمركبات الكبريت.3. يقلل من ضغط الدم الثوم له تأثير كبير في خفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، لذلك يمكن تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية إذا كنت تستهلكين الثوم بانتظام.4. يخفف الكولسترول الثوم لديه قدرة قوية على خفض الكولسترول السيئ بنسبة 10 إلى 15 في المائة، عندما يرتفع مستوى الكولسترول السيئ في الجسم، يزيد عامل خطر الإصابة بأمراض القلب.