قال يوسف البسيوني نقيب الجزارين، إن هذا العام شهد خضوع الكثير، من الجزارين، والمرابين، لأزمات، خصوصا بعد ظهور مرض الحمي القلاعية.وأضاف البسيوني في تصريحات هاتفية لبرنامج" شاي بالياسيمين"، المذاع عبر فضائية "ltc" "، أن بعد ظهور تلك الأمراض حدث انخفاض كبير في أسعار اللحوم داخل الأسواق ،مضيفا أن هناك أشخاص تعود عليهم تلك الأمراض بمكاسب كبيرة .واكمل ان أسعار اللحوم في مصر في متناول الجميع مردفا " لاتقارن بالسلع الأخري بعد ارتفاع أسعار الدولار".وكشف نقيب الجزارين عن أفضل الحالات الجيدة للاضحية سواء كانت "خرفان او عجول"، مضيفا يجب ان يكون نشيط الحركة وذو وجه حسن للاطمأن علي الحالة الصحية قبل الشراء.