اكتشف علماء صينيون جينا يلعب دورا مهما في مساعدة الأرز على التكيف والنمو في المناطق الباردة.واستطاع فريق من معهد علم الوراثة وعلم الأحياء التابع للأكاديمية الصينية للعلوم - وفقا لبحث نشر في الطبعة الأحدث من مجلة (نيتشر كوميونيكيشنز)، ونقلته وسائل إعلام صينية اليوم الأحد - أن يتوصل إلى تحديد الجين (bZIP73) الذي يتكيف مع الطقس البارد، وذلك بعد تحليل 202 عينة تم جمعها من مناطق مختلفة حول العالم.وقال "تشو تشنغ تساي"، عالم من فريق البحث في معهد علم الوراثة وعلم الأحياء التابع للأكاديمية الصينية للعلوم، إن هذا الجين يسهل عملية تكيف الأرز مع درجات الحرارة المنخفضة، مشيرا إلى أن هذا الاكتشاف من الممكن أن يساعد في زراعة أنواع جديدة من الأرز تستطيع النمو في المناطق المرتفعة، لاسيما أن الأرز من أهم محاصيل الحبوب، حيث يعتمد عليه ما يزيد على نصف سكان العالم، فيما تسبب الطقس البارد في الحد من إنتاجه وتوزيعه جغرافيا.