التهاب المفاصل، هو عرض مفاجئ يحدث، قد يصيب مفاصل جسم الإنسان، مثل مفاصلِ اليد والرجلِ وجزء من العمود الفقري والركبتين، ويمكن أن يصاب به الإنسان في أي مرحلة عمرية، لكن الشائع عند كبار السن، شخصه الأطباء ضمن الأمراض المزمنة لصعوبة علاجه، هناك أنواع مختلفة من التهاب المفاصل، وهذا الالتهاب قد يصيب مفصلا واحدا في الجسم أو أكثر. أنواع التهاب المفاصل: - الفصال العظمي أو ما يسمى بخشونة المفاصل.  - التهاب المفاصلِ الصدافي. - النقرس.  - أمراض المناعةِ الذاتية.  - التهاب المفاصل الروماتويدي.  - التهاب المفاصل البكتيري.  - الذئبة: ومن الممكن أن يصيب الرئتين والكِلى.  - التهاب المفاصل الروماتزمي: ويعتبر من أكثر الأنواع انتشاراً في العالم. وصفة ذهبية لعلاج التهاب المفاصل: - ضع ملعقة عسل مع ملعقتي ماء دافئ، وملعقة صغيرة قرفة، اصنع عجين وافرك بها المنطقة المصابة، وسيختفي الألم خلال دقيقتين. - تناول كوب ماء دافئ مع ملعقتين من العسل وملعقة صغيرة قرفة، صباحا ومساء لتخفيف ألم المفاصل وشفائها. وجدت دراسة قامت بها جامعة كوبنهاغن على 200 مريض بالتهاب المفاصل 73 من المرضى الذين تناولوا ملعقة عسل ونصف ملعقة قرفة يوميا قبل الإفطار لمدة أسبوع شفوا تماما، وخلال شهر شفي المرضى الباقون وأصبح بإمكانهم المشي والتنقل بحرية دون ألم.