تحتوي القهوة على مجموعة من الفوائد الغير متوقعة، حيث أنها محملة بمضادات الأكسدة والمغذيات المفيدة التي يمكن أن تحسن صحتك، وفقا لما جاء في موقع "هيلث لاين" الطبي.وقد أظهرت العديد من الدراسات، التي أجريت مؤخرا، ان نسب الإصابة بالأمراض الخطيرة لشاربي القهوة أقل بكثير من غيرهم.ووفقا للموقع الطبي، هناك 13 فائدة غير متوقعة للقهوة، والتي تم تأكيدها خلال مجموعة من الدراسات البشرية الفعلية.1- تحسن مستويات الطاقة وتجعلك أكثر ذكاء:ويمنع الكافيين الناقل العصبي المثبط في الدماغ ، مما يؤدي إلى حدوث تأثير منشط، وهذا يحسن مستويات الطاقة والمزاجية والجوانب المختلفة لوظائف المخ.2- تساعدك على حرق الدهون:وتظهر العديد من الدراسات أن الكافيين يمكن أن يزيد من معدل حرق الدهون في الجسم، بالإضافة إلى أنه يعزز معدل الأيض.3- تحسن من الأداء البدني:ويمكن للكافيين أن يزيد مستويات الأدرينالين، ويطلق الأحماض الدهنية من الأنسجة الدهنية، كما يؤدي إلى التحسن الكبير في الأداء البدني.4- تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية:وتشمل "الريبوفلافين ، وحمض البانتوثينيك، والمنغنيز ، والبوتاسيوم ، والمغنيسيوم، والنياسين.5- تقلل من خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني:أظهرت عدة دراسات قائمة على الملاحظة أن شاربي القهوة أقل عرضة للإصابة بالسكري من النوع الثاني ، وهو مرض خطير يصيب حاليًا نحو 300 مليون شخص في جميع أنحاء العالم.6- تحميك من مرض الزهايمر والخرف:من يشربون القهوة يكونون أقل عرضة للإصابة بمرض الزهايمر ، وهو السبب الرئيسي للخرف في جميع أنحاء العالم.7- يقلل من خطر الإصابة بمرض باركنسون:وتقلل القهوة بنسبة تصل إلى 60٪ من خطر الإصابة بمرض باركنسون ، وهو ثاني أكثر الاضطرابات العصبية شيوعًا.8- تحمي الكبد من الأمراض:ويمكن أن تحمي القهوة من خطر الإصابة بتليف الكبد، وهو ما قد يتسبب في الإصابة بالعديد من الأمراض التي تصيب هذا العضو الحيوي بجسد الإنسان.9- تحارب الاكتئاب وتجعلك أكثر سعادة:تقلل القهوة من خطر الإصابة بالاكتئاب، وقد تحد بشكل كبير من خطر الانتحار.10- تقلل من الإصابة ببعض أنواع السرطان:ويمكن أن تحمي القهوة من الإصابة بسرطان الكبد وسرطان القولون والمستقيم، وهما السببان الرئيسيان الثالث والرابع للموت في العالم، حيث أن من يشربون القهوة لديهم مخاطر أقل من الاثنين معا.11- لا تسبب مرض القلب وتقلل من خطر السكتة الدماغية:قد تسبب القهوة زيادات خفيفة في ضغط الدم ، والتي عادة ما تتناقص مع مرور الوقت، لا يشعر شاربي القهوة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، إلا أن خطر الإصابة بسكتة دماغية يعد أقل من العادي مع تناول القهوة.12- تساعد على العيش لفترة أطول:تظهر العديد من الدراسات أن عشاق القهوة يعيشون لفترة أطول، وتقل لديهم نسبة خطر الموت في وقت مبكر.13- أكبر مصدر لمضادات الأكسدة:تظهر الدراسات أن معظم من يتناولون القهوة لديهم المزيد من مضادات الأكسدة ويحصلون عليها من القهوة أكثر من الفواكه والخضروات.