قدمت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"،اليوم الثلاثاء، طريقة عمل ورقة السمك.وقالت"فهمي" إن المكونات تتضمن:"كيلو سمك فيلية،كيلو بطاطس شرائح،3 طماطم جوليان،3 فلفل رومى جوليان،2 بصلة جوليان،2 فص ثوم،2 ملعقة كبيرة صلصة،ملح وكمون، عصير ليمون،كلفة السمك،كزبرة ناشفة".ولمعرفة طريقة العمل بالخطوات والتفاصيل شاهد الفيديو...