قال واحد من أكبر منتجي الدواجن في أميركا إن الإعصار "فلورنس" تسبب في غرق 1.7 مليون دجاجة، إثر هطول الأمطار القياسي والفيضانات، وبشكل عام فقد تضرر القطاع الزراعي والحيواني الأميركي منذ يوم الإثنين قبل الماضي. وقال بيان لشركة "ساندرسون فارمز"، كبرى شركات الإنتاج في مجال الدواجن، إن العدد الذي فقدته الشركة من الدجاج يمثل 8.5% من الإنتاج الكلي المقدر بـ20 مليون دجاجة. يأتي ذلك فيما حذرت الشركة أن 6.3 مليون دجاجة أخرى تحت الخطر، بفعل المياه المتراكمة في خنادق تقطع الطريق أمام الإمدادات الصناعية وإعلاف الدواجن، ومن دون الوصول إلى الدجاج فسوف يكون مصيره الحتمي الموت، ولعل هذا الخبر يُذكر بالحجم المهول لتجارة اللحوم البيضاء في الولايات المتحدة. ويعيش الدجاج المعرض للخطر في 30 مزرعة فقط، تضم كل واحدة حوالي 211 ألف دجاجة، ووفقاً لبيانات وزارة الزراعة الأميركية، فإن لحوم الدجاج هي الأكثر استهلاكاً، كما تظهر بيانات الشهر الماضي أنها كذلك الأكثر تصديراً من بين أنواع اللحوم الأخرى.