دراسة: مشتقات حيوانية وبقايا حشرات تدخل في صناعات غذائية فرنسية

  • 9/21/2018
  • 00:00
  • 3
  • 0
  • 0
news-picture

أفادت مجموعة فودووتش الفرنسية لحماية المستهلكين بأنها عثرت على مكونات حيوانية لا يتم الافصاح عنها في عشرات المنتجات الغذائية والمشروبات المباعة في فرنسا من بينها بقايا حشرات في مشروبات غازية وجيلاتين بقري في علب اللبن (الزبادي).وتأتي الدراسة في وقت يطالب فيه المستهلكون بمزيد من الشفافية بشأن مكونات طعامهم ومع ارتفاع عدد النباتيين ومن لا يستخدمون أي منتجات حيوانية في فرنسا.وقالت فودووتش في بيان لها أمس الخميس "إن جميع أنواع المخلوقات تختبئ في طعامنا وشرابنا دون أن نعلم"، وأدان البيان ما أسماه "الغش في ملصقات" المواد الغذائية.وأضاف البيان "تعرف شركات الصناعات الغذائية جيدا عندما تستخدم مكونات أو إضافات أو مواد مشتقة من الحيوانات. ومن حقنا أيضا أن نعرف لتكون لنا حرية الاختيار بين ما نريد أن نتناوله وما لا نريد".ووجدت الدراسة ألوانا صناعية مشتقة من الدودة القرمزية في مشروبات غازية برتقالية وإفرازات من ديدان قرمزية آسيوية في بوظة (آيس كريم) فراولة.وذكرت فودووتش أنها عثرت على مشتقات حيوانية أخرى في حلوى وأجبان وحلويات مصنوعة من الشوكولاتة وحلوى التيراميسو الإيطالية.كما نشرت المنظمة التماسا على الإنترنت تدعو فيه شركة يوبليه الفرنسية المنتجة للزبادي لأن تعلن عن وجود الجيلاتين الحيواني في منتجاتها حين يكون موجودا، وقال متحدث باسم الشركة لرويترز إن كافة منتجات الشركة مطابقة للمواصفات.

مشاركة :