أكد مختص في مجال التغذية، أن تسخين الطعام بالمايكروويف أفضل من وسائل التسخين الأخرى مثل الفرن الهوائي أو الماء، كون تسخين الطعام بالمايكروويف يؤدي إلى خسارة نسبة أقل من العناصر الغذائية مقارنة ببقية الوسائل. وبحسب ما أوضح أستاذ علوم التغذية بجامعة “ويسكونسن ماديسون” سكوت رانكين، فإن الطعام يفقد جزءًا من عناصره الغذائية عند تسخينه، فالمطلوب […] The post تأثير المايكروويف على الأطعمة مقارنة بوسائل التسخين الأخرى.. ومختص يكشف مفاجأة appeared first on صحيفة أنحاء الإلكترونية.