الزراعة: ذبح 206 آلاف و526 رأس ماشية بالمجازر في أغسطس

  • 10/2/2018
  • 00:00
  • 2
  • 0
  • 0
news-picture

كشف تقرير رسمي صادر عن الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بوزارة الزراعة، بشأن اجمالي مذبوحات الحيوانات داخل المجازر المعتمدة وتحت اشراف الطب البيطري في جميع أنحاء الجمهورية، عن ذبح 206 آلاف و526 حيوانا خلال اغسطس الماضي، من أجل وصول لحوم سليمة الى المستهلكين ومكافحة الامراض التى تنتقل عن طريق اللحوم المذبوحة خارج المجازر. وأوضح التقرير، الذي حصلت "البوابة نيوز"، على نسخة منه، أنه تم ذبح 148 ألفا و451 رأس من الابقار والجاموس كما بلغ اجمالى المذبوحات من الاغنام والماعز 108 آلاف و356 رأسا ومن الجمال 10 الاف و577 رأسا ومن الخنازير2.145 رأس، مشيرا الي أنه بلغ اجمالي المذبوحات من الطيور خلال أغسطس فى المجازر المعتمدة وتحت الاشراف البيطري الكامل 5 ملايين و459 ألفا و247 طائرا.وأشار التقرير، الى أن الهيئة العامة للخدمات البيطرية تقوم من خلال الادارة المركزية للصحة العامة والمجازر بالتخطيط والمتابعة الحقلية ووضع اسس أعمال مكافحة الأمراض المشتركة وتحديد شروط ومواصفات المجازر واساليب تطوير العمل والإرتقاء بمستوى العاملين بالمجازر من خلال الدورات التدريبية المستمرة ومنح التصاريح لبعض المهن المكملة بالمجازر ( السلاخين – تصاريح منشآت تجهيز الأمعاء المعدة للتصدير ).ولفت التقرير، الي أنه يتم عمل برنامج مكثف للمرور الدورى على جميع مجازر الجمهورية للحيوانات والتعاون مع مديريات الطب البيطري في المحافظات لضمان سلامة اللحوم والدواجن المنتجة بهذه المجازر والحد من ظاهرة الذبح خارج المجازر المعتمدة والتى تخضع للإشراف البيطري الكامل.

مشاركة :