أغلقت أمانة الطائف، ممثلة في وكالة الخدمات والبلديات الفرعية (بلدية غرب الطائف الفرعية)، مخبزاً مخالفاً، بعد ضبط عدد من المخالفات الصحية شملت: تدني مستوى النظافة، وسوء الحفظ والتخزين، وتدني بيئة التحضير، واستخدام الأكياس البلاستيكية لحفظ المخبوزات الساخنة، بالإضافة إلى وجود صدأ في أجزاء كبيرة من خزانات المياه المستعملة لإعداد الخبز. وأوضحت وكالة الخدمات، أن مراقبي البلدية الفرعية ضبطوا عدداً من المخالفات التي تستدعي تطبيق الغرامات الرادعة بحق المخالف، بالإضافة إلى وجود صدأ في خزان المياه المخصص لإعداد المخبوزات؛ مما استدعى الإغلاق الفوري لحين تصحيح المخالفات المضبوطة وتطبيق الاشتراطات الصحية. وبيّنت والوكالة أن البلديات الفرعية مدعومة من الإدارات الإشرافية شكّلت فِرَقاً لمتابعة أعمال الإعداد والتخضير لجميع الأنشطة المتعلقة بصحة المستهلك؛ وذلك للتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية في المراحل الأولية لإعداد الأغذية بمختلف أنواعها، وشمل البرنامجُ المخابزَ والمطابخَ ومحلات بيع الوجبات السريعة والبوفيهات بأنحاء المحافظة؛ مشيرة إلى أن الحملة الرقابية الميدانية ستستمر ضمن برنامج "غذاؤكم أمانة" التي أطلقتها وزارة الشؤون البلدية والقروية على مستوى الأمانات والبلديات بالمملكة.
مشاركة :