استضافت بيبسيكو، شركة الأغذية والمشروبات العالمية، وفداً من خبراء ورواد قطاع الأغذية في جولة ضمن مصنعها للمأكولات الخفيفة في العاصمة السعودية الرياض، وذلك تأكيداً على التزامها الراسخ باستدامة عملياتها التشغيلية تماشياً مع الأهداف والطموحات التي تسعى قيادة المملكة العربية السعودية إلى تحقيقها عبر رؤية المملكة 2030 . انطلقت الجولة بحضور كريستين دوجيرتي، نائب الرئيس للزراعة المستدامة في بيبسيكو، والتي تطرقت إلى أفضل الممارسات العالمية التي تنتهجها الشركة وسلّطت الضوء على عدد من أبرز مبادراتها المعنية بالاستدامة في المملكة. وتناولت كريستين «أجندة الأداء الهادف 2025» التي صممتها الشركة بهدف تعزيز استمرارية نمو الأعمال بأسلوب يتيح تلبية الاحتياجات المتغيرة في صفوف المستهلكين والمجتمعات. وتضمنت الجولة شروحات وعروضاً تقديمية حول المبادرات المستدامة التي تم تنفيذها على امتداد العمليات التشغيلية لتقليص كميات المياه المستهلكة وإعادة تدويرها وتخفيض استهلاك الطاقة والكثير غير ذلك. إلى ذلك قالت كريستين دوجيرتي: «تشكل الاستدامة عنصراً جوهرياً في أجندة «الأداء الهادف 2025» لاسيّما على صعيد تحقيق أهداف محور كوكب الأرض بإحداث تأثير إيجابي في استهلاك المياه وتقليص الانبعاثات الكربونية على امتداد سلسلة القيمة التابعة لنا، وتعزيز ممارسات التوريد المستدامة وتقليص المخلفات، ومن هنا تأتي أهمية تحسين كفاءتنا في استهلاك المياه لتوريداتنا الزراعية وعملياتنا الصناعية على وجه الخصوص، إذ نعمل في إطار التزامنا الراسخ بمواصلة تحسين كفاءة استهلاك المياه في مختلف عملياتنا، والحصول على مواد زراعية خام من مصادر مستدامة، وتعزيز إمكانية إعادة تدوير العبوات والأغلفة أو تحويلها إلى سماد أو انها قابلة للتحلل». وعلى سبيل المثال، تتعاون «بيبسيكو» مع مزارع البطاطس لتعزيز اعتماد الممارسات الزراعية التي تراعي المسؤولية البيئية وترشيد استهلاك المياه، وتحسين مردود المحاصيل وظروف حياة المزارعين، ويشمل ذلك، نجاح الشركة مؤخراً في توفير أكثر من 3 مليارات لتر من المياه عبر تطبيق ممارسات زراعية جديدة وإنفاق أكثر من 300 مليون ريال سعودي سنوياً على المنتجات الزراعية.