رحب «ريتز كارلتون، البحرين» بأندريا كولا، إيطالي الأصل، الذي انضم إلى فريق العمل كمساعد للمدير التنفيذي لقطاع الأغذية والمشروبات. ومع شغفه الكبير بتجارب تناول الطعام الفاخرة وإضافة لمسته الإبداعية الإيطالية العريقة، سيشرف كولا على سير جميع العمليات المرتبطة بقسم الأغذية والمشروبات في المنتجع، بما فيها المطاعم الحائزة جوائز الضيافة داخل الغرف وغيرها التي تقدم الأطعمة للولائم والحفلات. ويمتلك كولا خبرةً تتجاوز 20 عامًا من العمل في قطاع الضيافة الفاخرة، وقد عمل لدى عددٍ من أفضل العلامات التجارية المرموقة في القطاع، بما فيها «ريتز» و«سافوي» بلندن؛ وفنادق «سانت ريجيس»، إلى جانب عمله في فنادق ومنتجعات «فور سيزونز» في أوروبا ومؤخرًا فندقها في الرياض في السنوات الخمس الماضية. وتعليقًا على تسلّمه هذا المنصب، قال أندريا كولا: «يسرني الانضمام إلى فريق «ريتز كارلتون»، وتقديم خبرتي في قطاع المطاعم الفاخرة للمنطقة. يمثل المنتجع ملاذًا لتجارب مذهلة ذات إرثٍ عالميٍ غني يجمع العراقة الأصيلة للثقافات الإيطالية والمكسيكية والمتوسطية والآسيوية. وأتطلع إلى مشاركة الفريق الرائع في جهودهم للحفاظ على مكانة الفندق في طليعة الفنادق من الدرجة الأولى، وإثراء تجارب تناول الطعام الفاخرة». ويحمل أندريا كولا شهادةً في إدارة الضيافة من جامعة كورنيل، وشهادةً في إدارة الأغذية والمشروبات والتموين من معهد جوسيبي مافيولي للضيافة في مدينة كاستلفرانكو فينيتو بإيطاليا. وعلاوةً على التكريمات التي حظي بها كولا تقديرًا لمسيرته المهنية الحافلة بالإنجازات في قطاع الضيافة الفاخرة، حصدت مجموعة من المطاعم التي عمل بها عددًا من الجوائز من مجلة «ترافل آند ليجر» ضمن فئة «أفضل الجوائز العالمية»، إلى جانب باقة من أفضل الجوائز الإقليمية في قطاع تجارب الطعام وغيرها الكثير. يشار إلى أن فندق «ريتز كارلتون، البحرين» يقع في منطقة السيف بالعاصمة البحرينية المنامة.