لطالما اعتقد الكثيرون أنّ الدهون كتلك الموجودة في زيت جوز الهند مضرة للصحة وتؤدّي إلى الإصابة بمرض القلب، ولكن في الواقع، الحقيقة مختلفة؛ إذ إنّ زيت جوز الهند مفيد لصحة القلب ويوفّر فوائد عديدة لجسم الإنسان. أظهرت الدراسات أنّ استهلاك زيت جوز الهند يمكن أن يساعد جسمك في التصدي للفيروسات والبكتيريا التي تتسبّب بالأمراض، حتّى أنّه من الممكن أن يحميك من عدوى الخميرة والفطريات التي تصيب العديد من النساء. بالإضافة إلى ذلك، لزيت جوز الهند تأثير إيجابي على عمل الهرمونات والسيطرة على نسبة السكر في الدم. إنّ الأشخاص الذين يتناولون زيت جوز الهند يحسّنون مستويات الغلوكوز في دمائهم وذلك لأنّ هذا الزيت يساعد في تحسين عملية استخدام الانسولين في الجسم. أمّا في ما يتعلّق بالهرمونات، فهذا الزيت من الممكن أن يعزّز وظيفة الغدة الدرقية ما يساهم أيضاً في تحسين عملية التمثيل الغذائي وزيادة طاقة الجسم، فهو يعزّز عملية الهضم ويساعد جسمك على امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون. أدخلي زيت جوز الهند باعتدال إلى نظامك الغذائي!
مشاركة :